日式豬排飯（日文：カツ丼）

2015,6,3  週三
(20:39)

旬味日式食堂

日式豬排飯    80元


台北市中山區吉林路399號
(Google  街景版本還沒更新)

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2015,5,22  週五
(17:00)

カ(か)ツ(つ)丼(どん)

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牛丼(ぎゅどん)-牛肉蓋飯

天丼(てんどん)-天婦羅蓋飯

親子丼 (おやこどん)-雞肉雞蛋蓋飯

カツ丼(かつどん)-豬排蓋飯



丼單字意義：大碗公

日文：被日本人拿去用，指＜蓋飯＞。

＜蓋飯＞有兩種意思，最常見的解釋是，因為加了蓋子，所以叫蓋飯。另一種意思是，料多到把飯蓋住了，所以叫蓋飯。


大台北樹林@真香味美食  丼 = 蓋飯，學習丼飯百科