這 2次吃幸福麵店, 麵端上來, 有股 屎味,或 貓屎味,

2021,9,3   週五

(03:15)

上次吃  餛飩麵,

昨天吃  湯米粉,

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一種是我   自己感冒,

味覺,嗅覺異常,

另一個原因   可能是   天氣熱,

廚房更熱,

湯,肉湯,高湯,   煮完,

因天氣熱,有點變質,

那可能需要像   麥當勞那種有空調的廚房,

或在某個時間點,

就要送入   冰箱,  /  甚至  冷凍,

(冷凍需要成本)

或要有廚師指點,

加香料,或   鹽   破解,

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黑胡椒  香腸,

當然要避免,

黑胡椒是用來   壓味的,

不管是哪一洲的什麼瘟,

腺味,

通通壓下去,  /  "賽百味"

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吃飯騙肚子,

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夏至   6/21 ,

時滯   2個月後   最熱,

(積分  的面積最大值)

天氣熱,

我也不敢去買   豬血糕吃,

因為   醬料可能  有點  臭酸,

或豬血糕早上從市場進貨時,

就已臭掉,